The Role of Job Satisfaction in Mediating the Effect of Work Stress on Turnover Intention among Employees of Paradise Night Restaurant, Bangun Jaya Village, North Tambusai

Eka Safitri; Hendry  Kurniawan; Seprini

doi:10.0000/JMEBIS.v1.i3.a50

Authors

Eka Safitri Management Study Program, Faculty of Economics, University of Pasir Pengaraian, Indonesia Author
Hendry Kurniawan Management Study Program, Faculty of Economics, University of Pasir Pengaraian, Indonesia Author
Seprini Management Study Program, Faculty of Economics, University of Pasir Pengaraian, Indonesia Author

DOI:

https://doi.org/10.0000/JMEBIS.v1.i3.a50

Keywords:

job satisfaction, work stress, turnover intention

Abstract

This study aims to determine whether job satisfaction mediates the effect of work stress on turnover intention among employees of Paradise Night Restaurant, Bangun Jaya Village, North Tambusai, Rokan Hulu Regency. A saturated sampling technique was used, involving all 31 employees as respondents. Primary data were collected through a questionnaire, supplemented by secondary data from company records and prior research, and analyzed using simple and multiple linear regression together with a Sobel test for mediation, following validity, reliability, and classical assumption tests. The results show that work stress does not have a significant effect on turnover intention (Sig. = 0.209; t = −1.285), and work stress does not have a significant effect on job satisfaction (Sig. = 0.467; t = 0.737). Job satisfaction, however, has a positive and significant effect on turnover intention. The Sobel test produced a Z-value of 0.207, below the critical value of 1.96 at α = 0.05, indicating that job satisfaction does not significantly mediate the relationship between work stress and turnover intention. These findings suggest that, in this restaurant setting, employees appear to treat work-shift pressure as a routine part of the job that does not itself weaken job satisfaction or drive turnover intention, while job satisfaction shaped by coworker relationships, appreciation, and fair treatment remains an independent and more decisive factor in employees' intention to stay or leave.

References

Almaida, A., & Purnomo, S. (2021). Pengaruh stres kerja dan motivasi kerja terhadap kepuasan kerja pada Satuan Polisi Lalu Lintas Polrestabes Makassar. Studi Ilmu Manajemen dan Organisasi (SIMO).

Asrindo, P. T., Satria, C., Hidayati, H., & Rizalti, M. K. (2021). Pengaruh stress kerja, lingkungan kerja, dan kepuasan kerja terhadap keinginan pindah kerja pada karyawan. Journal Publicuho, 5(2), 195–206.

Astuti, D. P., & Zakiy, M. (2022). Self efficacy sebagai variabel moderasi pengaruh stres kerja terhadap turnover intention dan komitmen afektif karyawan bank syariah Indonesia. 7(1), 13–23.

Dewi, A. P. (2021). Pengaruh kepuasan kerja dan stres kerja terhadap keinginan pindah kerja karyawan. 1(3), 1076–1088.

Dewi, A. P., & Agustina, M. D. P. (2020). Pengaruh kepuasan kerja dan stres kerja terhadap turnover intention karyawan. Jurnal Manajemen, Kewirausahaan dan Pariwisata, 1(2), 107.

Geofanny, D., Pantouw, J., Tatimu, V., & Rumawas, W. (2022). Pengaruh stres kerja dan work-life balance terhadap keinginan pindah kerja karyawan PT. Mahagatra Sinar Karya Manado. 3(1).

Iswandi, H., & Junaedi, J. (2020). Faktor pendorong keinginan karyawan untuk pindah kerja. Optimal: Jurnal Ekonomi dan Kewirausahaan, 14(2), 1–20.

Izzah, W. I., Kurniati, R. R., & Krisdianto, D. (2021). Pengaruh stres kerja dan budaya organisasi terhadap tingkat keinginan pindah kerja melalui kepuasan kerja. 10(2), 189–195.

Mangumbahang, C., Taroreh, R., & Palendeng, I. (2023). Pengaruh kepuasan kerja, stres kerja, dan lingkungan kerja terhadap keinginan pindah kerja pada karyawan PT. Pelangi Sulut. 11(3), 1510–1519.

Maulidah, K., Ali, S., & Pangestuti, D. C. (2022). Pengaruh beban kerja dan kepuasan kerja terhadap turnover intention karyawan RSU ABC Jakarta. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 4(1), 45–55.

Meira, K., Maharani, S. (2024). Peran kepuasan kerja dalam memediasi pengaruh stres kerja terhadap keinginan pindah kerja pada karyawan BPR Bali Dananiaga. 5(2020).

Mujiati, N. W. (2019). Pengaruh stres kerja dan motivasi kerja terhadap turnover intention dengan kepuasan kerja sebagai mediasi pada Nirmala Plaza Supermarket Jimbaran.

Nurramadhania, K. P., & Idulfilastri, R. M. (2023). Keinginan pindah kerja pada karyawan Generasi Z. 1(1), 1–10.

Rahadiyanti, R. D., & Prahiawan, W. (2024). Pengaruh stres kerja dan lingkungan kerja terhadap keinginan pindah kerja melalui kepuasan kerja. 5(5).

Ratnasari, D. (2024). Pengaruh stres kerja dan beban kerja terhadap keinginan pindah kerja karyawan. 1(1), 3–11.

Ridho, M., & Susanti, F. (2019). Pengaruh stres kerja dan motivasi kerja terhadap kepuasan kerja karyawan Bank Mandiri Syariah Cabang Padang.

Robbins, S. P. (2006). Perilaku organisasi (10th ed.). PT Indeks Gramedia.

Santoso, K. R., & Adriansyah, A. (2019). Pengaruh beban kerja dan lingkungan kerja terhadap keinginan pindah kerja dengan stres kerja sebagai variabel intervening.

Subki, I., & Kadir, A. (2023). Pengaruh stres kerja dan lingkungan kerja terhadap keinginan pindah kerja dengan komitmen organisasional sebagai variabel mediasi di rumah sakit. 7(3), 265–277.

Supriyanti, N. I. P. J., & Mayasari, N. M. D. A. (2022). Pengaruh stres kerja dan kepuasan kerja terhadap keinginan pindah kerja karyawan bagian produksi PT Akar. 8(2), 321–330.

Tarigan, A. A., & Lataruva, E. (2024). Peran mediasi kepuasan kerja dalam hubungan stres kerja dengan keinginan pindah kerja pada karyawan coffee shop di Tembalang. 1(1), 1–17.

Wanboko, S. H., Tewal, B., & Taroreh, R. N. (2023). Pengaruh beban kerja dan iklim organisasi terhadap turnover intention melalui stres kerja sebagai variabel intervening pada karyawan PT Bank Perkreditan Rakyat Millenia Sulawesi Utara. Jurnal EMBA, 11(2), 364–374.

Widjanarko, G. P., & Hermani, A. (2022). Pengaruh stres kerja dan kepuasan kerja terhadap keinginan pindah kerja karyawan (Studi pada Bank Jateng Cabang Utama). 11(4), 622–629.

Wulandari, D., Meutia, K. I., & Dewi, N. K. (2025). Pengaruh beban kerja, stres kerja, dan lingkungan kerja terhadap tingkat keinginan pindah kerja pada PT Sepulsa Teknologi Indonesia. 3.